HỌC NẤU CHÈ

Việt Nam nằm trong khu vực khí hậu Nhiệt đới gió mùa có mùa nắng nóng rõ rệt, oi bức tương đối khó chịu. Đây cũng là một lý do để chè trở thành món ăn giải nhiệt được ưa chuộng vào những ngày hè gắt nắng. Chính vì thế, ngày càng có nhiều quán chè lớn nhỏ mở ra dọc theo các tuyến đường. Từ những chiếc xe đẩy giản đơn, quán vỉa hè nho nhỏ đến quán sang trọng ở các thành phố lớn đều đắt khách.

Nhiều người học nấu chè để mở quán để nắm bí quyết thu hút khách hàng

Ông Nguyễn Long Nhật kinh doanh chè ở Gia Lâm, Hà Nội cho biết rằng, mỗi cốc chè có giá bán 10.000 đồng, trung bình mỗi ngày thu lại gần 2 triệu tiền lời. Ngày bình thường quán ông bán tầm khoảng 70-80 cốc chè, những ngày nắng nóng có thể tăng lên gần 200 cốc (Nguồn: Dantri.com.vn). Như vậy có thể thấy, bán chè là hình thức kinh doanh siêu lợi nhuận giúp nhiều người sớm ổn định kinh tế. Tuy nhiên, để đạt được thành công như vậy hương vị món chè là yếu tố giữ vị trí quan trọng nhất định. Vì thế, đầu tư thời gian, tiền bạc và công sức tham gia các lớp học nấu chè chuyên nghiệp là câu trả lời dành cho câu hỏi mở quán chè cần những gì của nhiều người.

Đáp ứng nhu cầu học tập của nhiều người, các trung tâm mở các lớp dạy nấu chè. Tại đây, bạn sẽ học được cách chế biến các loại chè khác nhau như chè bưởi, chè thập cẩm, chè khúc bạch, chè hạt sen, chè bắp, chè bà ba, chè các loại đậu, chè thái… Qua đó, bạn sẽ có thể làm đa dạng thực đơn giúp quán tiếp cận được nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. Lợi nhuận của quán vì thế cũng tăng cao.

Nhiều người học nấu chè để mở quán để nắm bí quyết thu hút khách hàng

Tại các lớp học nấu chè để bán, bạn sẽ được các giảng viên hướng dẫn tận tình theo từng công đoạn cụ thể từ lựa chọn nguyên liệu, sơ chế, chế biến, định lượng nguyên liệu phù hợp với khẩu vị khách hàng. Bạn sẽ còn được biết được cách bảo quản nguyên liệu cũng như chè sau khi nấu vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Dựa vào kiến thức nền tảng trên, bạn cũng có thể kết hợp các loại nguyên liệu khác nhau sáng tạo nên món chè mới phục vụ khách hàng.

ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CÁC LỚP DẠY NẤU CHÈ

Thế nhưng học nấu chè ở đâu chất lượng là thắc mắc chung của rất nhiều người. Hội Đầu Bếp Á Âu là đơn vị đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành Nhà hàng – Khách sạn, Ẩm thực và Du lịch mở các lớp dạy nấu chè đáp ứng nhu cầu của người dùng. Hiện nay, Hội Đầu Bếp Á Âu có chi nhánh tại nhiều tỉnh thành trên cả nước như: TPHCM, Cần Thơ, Rạch Giá, Đồng Nai, Bình Dương, Bình Thuận, DakLak, Nha Trang, Đà Nỗi, Hội An, Hà Nội.. giúp nhiều người có thể học cách nấu chè ngon mở quán kinh doanh đông khách nhất. Tham gia lớp tại đây, bạn sẽ được nâng cao kiến thức, hoàn thiện kỹ năng chế biến, cụ thể:

• Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon với giá cả phải chăng.
• Xử lý, sơ chế nguyên liệu đúng cách.
• Nắm bắt công thức chế biến chè có hương vị đặc trưng tạo ấn tượng trong lòng người ăn.
• Bảo quản nguyên liệu, chè trong thời gian dài mà vẫn đảm bảo hương vị cũng như thành phần dinh dưỡng.
• Học được cách trang trí món chè bắt mắt thu hút thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
• Kết hợp các loại chè khác nhau để tạo nên thực đơn đa dạng đáp ứng nhu cầu người dùng.
• Nắm bắt bí quyết nấu chè ngon khi sử dụng nguyên liệu 100% tự nhiên nhằm mang lại hương vị chân thực, đảm bảo sức khỏe cho thực khách.

Với sự hỗ trợ nhiệt tình của đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm về kiến thức ẩm thực đang làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn và hơn 90% thời lượng thực hành bạn sẽ nắm trọn nội dung bài học ngay tại lớp. Sau khi hoàn thành khóa học, bạn hoàn toàn có thể biết cách nấu các món chè ngon để tự tin mở quán kinh doanh theo điều kiện cá nhân bản thân. Nếu cũng đang lên kế hoạch mở quán chè kinh doanh, bạn có thể đăng ký thông tin vào form bên dưới để nhận được sự tự vấn (miễn phí) về các khóa pha chế từ chúng tôi.