Cách Làm Kem Dâu Tây Húng Quế Cực Mát Lạnh Cho Cả Nhà

Cách làm kem dâu tây húng quế sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn và cả nhà trong những ngày hè nóng và oi bức. Tự học làm kem tươi để giải nhiệt ngay nào!

Kem dâu tây húng quế sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn

Kem dâu húng quế là món kem có sự kết hợp độc đáo và đem tới sự mới lạ, khiến ai cũng đều yêu thích khi nếm thử. Tự làm kem tại nhà với màu sắc đẹp, hấp dẫn, chinh phục được từ người lớn đến trẻ nhỏ. Có thể làm để kinh doanh thu hút thêm khách hàng.

Nguyên liệu làm kem dâu

400 gr sữa đặc
140 gr sữa đặc không đường
355 gr sữa tươi không đường
2 muỗng canh đường
1 gr muối ăn
450 gr dâu tây
40 gr lá húng quế
40 gr nước cốt chanh

Cách làm kem dâu tây

Bước 1: Đánh đều sữa đặc, sữa đặc không đường, sữa tươi không đường, đường, muối ăn với nhau. Sau đó cho vào hộp đậy lại, đông lạnh trong 2 tiếng.

Đánh đều sữa đặc với hổn hợp

Bước 2: Trong khi chờ đợi, rửa sạch dâu tây và húng quế. Dâu tây bỏ cuống, thái nhỏ, lá húng quế thái nhỏ. Cho 2 loại cùng với nước chanh vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn mịn.

Bước 3: Khi đã làm lạnh xong hỗn hợp sữa, trộn nó với hỗn hợp dâu tây. Quậy đều.

Bước 4: Rót hỗn hợp sữa vào khay làm kem và cho vào máy làm kem hoặc cho vào tủ lạnh từ 4 – 8 tiếng.

Bước 5: Sau khi kem đã đông lại thì lấy ra, trộn đều lên một lần nữa cho kem được dẻo, tiếp tục bỏ vào tủ đông thêm 4 tiếng. Giờ thì bạn đã có thể thưởng thức món kem mát lạnh, thơm hương vị và tan đều trên đầu lưỡi rồi đấy!