GIỚI THIỆU HỘI ĐẦU BẾP Á ÂU

Hội đầu bếp Á Âu (HDBAAu) tên tiếng anh là “A Au Chef Guilds” trực thuộc Trường Hướng Nghiệp Á Âu là một tổ chức hoạt động phi vụ lợi tập hợp những cá nhân tổ chức hoạt động trong ngành bếp và liên quan đến nghề bếp để giao lưu, chia sẻ và hỗ trợ nhau trong công việc và trong đời sống với cùng mong muốn phát triển bản thân và đưa nền ẩm thực Việt Nam đi lên một vị trí mới.Với mong muốn sẽ:

• Trở thành câu lạc bộ lớn nhất, thành viên tham gia đông nhất.
• Trở thành ngôi nhà chung của giới đầu bếp.
• Nâng cao vị thế của người Việt Nam ra tầm thế giới.

Với lòng yêu nghề mong muốn phát triển nghệ thuật chế biến món ăn Việt Nam và muốn có một tổ chức là nơi giao lưu chia sẻ và hỗ trợ lẫn nhau của những người đầu bếp yêu nghề, một số đầu bếp nổi tiếng cũng như giáo viên của Trường Hướng nghiệp Á Âu đã cùng kết hợp lại thành lập lên một tổ chức cho những người làm việc trong nghề bếp và liên quan đến nghề Bếp .

Được sự bảo trợ của Công ty Cổ phần Hướng nghiệp Á Âu, ngày 20/10/2012 hội đã được quyết định thành lập, công nhận một Ban Chủ nhiệm lâm thời, cho phép Hội đi vào hoạt động dưới sự quản lý của Công ty Cổ phần Hướng nghiệp Á Âu.

Sáng ngày 20 tháng 10 năm 2012 tại Công ty Cổ phần Hướng nghiệp Á Âu, Hội Đầu bếp Á Âu chính thức được ra mắt với trên 100 hội viên chính thức và một số khách mời.